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酒庄资料:大玛雅酒庄 Tamaya

发布日期:2021-11-22 11:01   来源:未知   阅读:

  文艺星开讲丨致敬红色经典 万茜与你一起重大玛雅酒庄(Tamaya)位于智利科金博(Coquimbo)利马里谷(Limari Valley)葡萄酒产区。该酒庄现任庄主是雷内美里诺(Ren Merino Blanco)先生。“大玛雅“一个经历200多年岁月积淀而成的智利新生代酒王。作为智利葡萄酒界的一匹“黑马”,凭着酒庄生产的高品质葡萄酒,得到世人的认可和好评,正逐步走向智利酒王的宝座。大玛雅酒庄的发展历史可追溯至1826年。当年,年仅36岁的努曼艾尔布兰科恩卡拉达正式当选为智利第一任总统,这位有着西班牙贵族血统,却在智利出生的勇士,在数十年的智利独立运动中,凭着自己的勇气和智慧一步一步帮助智利人民取得民族独立,获得智利人民的拥戴而成为王者。同时受西班牙文化的影响和熏陶,曼努埃尔是一位疯狂的葡萄酒 爱好者,他一直热衷于智利葡萄酒行业的发展,并在18世纪中期,选址于智利北部的利马里谷,开始了葡萄的种植,拉开了智利葡萄酒行业的序幕,但是由于当时智利的科技和工业都相对落后,曼努埃尔的梦想没有能够实现和延续,而慢慢被人们淡忘。然而岁月的变迁并没有因为梦想的破灭而停止,经过近160年的发展与变革,智利已经发展成为南美洲最富有的国家之一,人们过上了富足的生活,同时也带动了 正在国际上悄然崛起的智利葡萄酒行业。此时有一位传奇人物进行了自己人生中第二次职业选择,从有着优厚待遇的医生行业,转而投向正在崛起的智利葡萄酒行 业,他就是第一总统曼努埃尔的曾曾孙子雷内.美里诺.布兰科,一名疯狂的葡萄酒爱好者。为了实现曾曾祖父未实现的心愿,酿造出智利本土的高品质葡萄酒,雷内家族于1992年投入巨资购得位于利马里谷第一大酒庄大玛雅酒庄,并进行精心改良与更新。“Tamaya”是土著人的方言,高处守望的意思,也是该地区最高山峰的名称,寓意从高处着手,打造智利本土顶级葡萄酒品牌。 2001年,大玛雅酒庄首批产品在万众期待声中诞生了,备受葡萄酒爱好者的疯狂追捧,并在2002年远销全球十几个国家,得到高度认可和评价。由于大玛雅 葡萄酒的出色表现和影响力,酒庄庄主雷内先生于2004年被智利总统推选为智利葡萄酒协会主席,并连任两届,带领智利葡萄酒行业步入发展的“黄金时期”。大玛雅酒庄葡萄园坐落在利马里谷地区,距太平洋仅20公里。太平洋明亮的天空,沐浴着柔和的微风,肥沃的利马里山谷与世界上最贫瘠的阿塔卡马(Atacama)沙漠相连,利马里谷是智利唯一受海洋性气候和山地气候共同影响的产区,难得的优良气候,无污染的土壤,因此,该酒庄在葡萄品种和良好的土壤特质方面占绝对优势。此外,这里受昼夜温差的明显变化,葡萄成熟后带有浓郁的果香,香味和色泽都达到极致,最终能较好保持水果的特性和酒体平衡。除此之外,利马里山谷极致的控制病虫害技术的应用,大大的减少了除草剂、杀虫剂及杀真菌剂的使用。气候条件也是影响我们酒质的关键因素。由于幸免于冬季的结冰和春秋季的多雨季天气,庄园的葡萄在适宜的条件下自然慢慢成熟,从而在酿制中达到极致。园区内种植有种类多样的品种,如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Shiraz)、长相思(Sauvignon Blanc)和马尔贝克(Malbec)等葡萄品种。在葡萄品质上,酒庄采用手工采摘葡萄,给予了不可比拟的品质,保持了酒的独特个性,酒体达到完美的平衡,这也是大玛雅酒庄一直能给消费者带来最优质、最具创新葡萄酒的秘密。 大玛雅酒庄出产的葡萄酒号称为智利葡萄酒王者之尊,已发布多个系列,包括缤纷系列(Estate line)、金羊系列(Goat line)、珍藏系列(Reserve line)、限量珍藏系列 (Limited Release line)和酿酒师系列(Winemakers Gran Reserva line)。每个系列都有各自不同的特征。

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